リンゴは林檎と漢字では書きます。意外と画数が多いです。
リンゴは一言に奥が深く、見た目からでは判断できないことが多いのも特徴です。
また、酸味・甘み・食感が品種ごとに異なり、糖度もかなり差があります。
好みのリンゴを見つけることもまた一つの楽しみかもしれません。
代表的な銘柄として、ふじ・ジョナゴールド・つがるをはじめ、青リンゴの王林、黄リンゴのむつ(陸奥)など多数ございます。
産地は、東北の名前が多いことから東日本が主な生産地です。
生産量はみかんと双璧をなす年間70万トン以上出荷されています。(生産量は毎年75万トン前後)
令和2年度の生産実績
- 青森県 420,000トン
- 長野県 124,600トン
- 岩手県 40,600トン
- 山形県 36,300トン
- 秋田県 23,000トン